HOT ! 【絶版本】喰譜 Jiki-fu / 緒方慎一郎 喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス

喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。喰譜 Jiki-fu | 緒方慎一郎 | nostos books ノストスブックス。SIMPLICITY代表・緒方慎一郎が食の芸術（フードアート）を表現した一冊。虎河豚、猪、薇、鴨、白子筍、稚鮎、毛蟹...。日本各地の伝統と、自身のデザイン理念をもとに「食」に取り組んできた緒方氏が、伝統的な食材を再解釈し、料理と器がひとつになることで、和食の新しい美学を提言する。 著者: 緒方慎一郎デザイン: SIMPLICITY、INTERMEDIATHEQUE出版社: 東京大学出版会発行年: 2016年製本: ハードカバー頁数:143頁サイズ: 300×210mmとても貴重な絶版本となります。表紙に少スレ、少汚れがあります。カド折れはございません。暗所にて保管してありますので、焼けもほとんどございません。古書ですのでご理解いただける方のみご購入をお願い致します。神経質な方はご購入をお控えください。※注意ニュースでも取り上げられておりますが、返品による商品のすり替え詐欺が横行しております。商品の間違いがないよう梱包中の動画を撮影しております。また基本的にお客様の理由によるお取引のキャンセルや返品は受け付けておりません。ご購入いただく際は、商品説明や商品写真をよくご覧になった上でお願いいたします。ご不明な点や写真の追加などに関しましては、コメント欄からお問合せいただけたら、できる限り対応させていただきます。上記ご理解いただいてから、ご購入をお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。書籍 喰譜 ーJiki-fuー - 製品一覧 - Sゝゝ（エス） ウェブ。Savoir & Faire Le Bois 木。アート・デザイン・音楽 Street Style British Design in the 80s。TK様 Juergen Teller 写真集 ユルゲン テラー TASCHEN。Y*u様 【REIWA】Shohei Otomo アートブック。青春ブタ野郎は制作メイキングの夢を見ない 修正集 03-EY0121-02。セラミック造形の基礎　シンポ　石膏型　鋳込み　陶芸　泥漿　磁器　デザイン。アート・デザイン・音楽 atomic ranch: Midcentury Interiors。福本潮子 作品集「藍の青 1977- 2015」2015年 赤々舎。AKB48(1冊200円計算)48冊分585ページ切り抜きしファイリング済み。☆美品☆図録☆谷口吉生のミュージアム　ニューヨーク近代美術館　巡回建築展。坂本龍一　全仕事　大型図鑑。アート・デザイン・音楽 Folon Voyages Travels。【美品】進化するレストランNOMA 　レネ・レゼピ。【裁断済み】 FADER by Headz vol.1〜 11 全巻 佐々木敦。都市と建築のパブリックスペース　ヘルツベルハーの建築講義録